
Меня по-прежнему сильно удивляет нежелание предпринимателей зарабатывать деньги. Казалось бы глупость, но всё чаще встречаю случаи, которые это подтверждается. Приведу два реальных примера.
Пример первый.
Продажа поп-корна составляет 40%-50% выручки кинотеатра. Оно и понятно: люди пришли в кинотеатр за атмосферой, которую частично создаёт запах готовящегося поп-корна. Так вот, сходили мы с Лерой в эти праздничные выходные в кинотеатр, о котором я как-то писал. Купили билеты на два сеанса: один сеанс в 14:30, второй — в 18:00. К первому сеансу в поп-корн баре из четырёх видов поп-корна был только один — солёный. И это в праздники, когда очередь за вкусняшками начинается прямо от дверей кинотеатра. Сам факт того, что в праздничные выходные, когда в кино идёт половина города, нет всего ассортимента — уже “напрягает”. Но это были ещё цветочки. Отстоял очередь в баре перед вторым сеансом.В итоге на мне кончился поп-корн. Благо, что был второй поп-корн бар, где он ещё не закончился. Отстоял и вторую очередь. На этот раз оказалось, что в нём кончилась кола. Приехали!
Даже не знаю, как владельцы кинотеатра могут быть настолько безразличны к прибыли и негативу клиентов, и в чём же такая сложность контроля наличия и поставок продукции.
Второй пример про один северский ресторан доставки суши.
Захотелось нам с Лерой как-то вечерком суши. Время было позднее, а в кошельке были только пятитысячные купюры. Звоню в ресторан доставки, заранее спрашиваю, будет ли сдача с пятитысячной купюры. На это диспетчер отвечает, что сдачи не будет и кладёт трубку О_о. Надо сказать, что ресторан весьма молодой (около года) и за клиентов он должен бороться и держаться. В общем, настроение упало. Мы решили больше не пользоваться услугами этого ресторана. Но не везде сервис такой. В итоге я позвонил в проверенный годами «Мир суши». И, о чудо, у них находится сдача с пятитысячной купюры (за что и получают пиар в бложике).
Так что предприниматели, не будьте мелочными. Сделайте хороший сервис и клиенты к вам придут, а вместе с ними и деньги.

